Co pečeme
BEZLEPKOVÉ - KLASIKA (nabídku budu postupně rozšiřovat)
- pečivo je bez lepku a 90% sortimentu můžu upéct i bez mléka
- používám BIO ovesnou mouku bez lepku z Anglie, která je výživná
a vhodná i pro diabetiky
- sladím třtinovým cukrem, medem nebo datlemi, vše obsahuje vejce
- něco je možné upravit pro Histaminovou dietu např. použitím křepelčích vajec
banánový chlebík slunečnicový chlebík ovesný chléb
ovesný dalamánek kynutý ovesný koláček
PALEO a LOW CARB (DIA) - vše Paleo bez kakaa je vhodné i pro SCD :-)
- sladké dobroty bez lepku, jakéhokoliv obilí, mléka, škrobu a cukru
- slazeno ovocem, medem a datlemi (PALEO) nebo čekankou (LC-DIA)
- obsahuje vejce, něco je možné upravit i pro Histaminovou dietu (křepelčí vejce)
yami cake citr.jednorožec čoko kaštan mandlová bublanina
čokopududinkový mrkvový ovopudinkový řepový
mandlový čoko bochánek karamelový mandlový makovník
kaštanový cheesecake kávový kaštanový bochánek brownies
pekanový banánový vegan mandle-kešu mandlový bochánek
maková tartaletka ovo tartaletka karamel-jablko
makové sušenky skořicové sušenky
PALEO PRIMAL a LOW CARB (DIA) - s mléčnou složkou
- sladké i slané dobroty bez lepku, jakéhokoliv obilí, škrobu a cukru
- slazené datlemi, medem nebo čekankou, obsahuje vejce
- quiche umím i bez mléka :-)
mandlová mramorka DUO bábovičky strouhaný s tvarohem
pistáciová-mascarpone čoko-mascarpone ovocná cheesecake
žampionový quiche sýrový quiche špenátový quiche
PALEO a LOW CARB (DIA)
- slané pečivo bez lepku, obilí, mléka, škrobu a cukru
- upečeno ze semínek a ořechů bez jakéhokoliv obilí :-)
- obsahuje vejce, kromě semínkových placek s kešu - ty jsou veganské
cibulový chlebík kmínový chlebík
dýňové housky semínkové placky kaštanové housky kmínové housky
