Bezlepkový kurz ZÁKLAD
ZÁKLADNÍ KURZ BEZLEPKOVÉHO VAŘENÍ A PEČENÍ
BIO ovesná mouka bez lepku, Doves Farm a další...
Podívejte se na reference od účastníků mých kurzů ZDE
Pokud máte zájem o individuální kurz či akci pro vaši uzavřenou skupinu,
zavolejte na 777 001 007 a domluvíme termín a podrobnosti :-)
Cena kurzu je stanovena dle počtu účastníků viz ceník.
V ceně jsou veškeré suroviny, které na kurzu použijeme.
Kurzy jsou pojaté ryze prakticky.
To, co budeme přes den kuchtit, si každý z vás osobně vyzkouší a ochutná.
Je to 8 hodin praxe pro všechny :-)
Celý den budeme vařit z kvalitní bezlepkové mouky bez přidaných škrobů,
bez rafinovaného cukru a také bez mléka :-)
Péct a vařit budeme z vajíček od šťastných slepiček :-)
Ochutnáte sirup z čerstvých datlí, 100% kokosové máslo, domácí ghíčko.
Seznámíte se s dalšími zajímavými surovinami :-)
Většinu z nich si budete moci na kurzu nakoupit za zajímavé ceny.
Základem soběstačnosti je umět si doma uvařit a upéct vše, co potřebujeme ke svému zdraví.
Připravte si:
- nádobí dle domluvy předem, zbytek dovezu :-)
- oblečení, které si můžete umazat
- blok a pero na poznámky, součástí dne bude mnoho zajímavých informací
- dobrou náladu
Jaké recepty společně ukuchtíme?
1. Ovesné dalamánky (chléb) - díky složení jsou vhodné i pro diabetiky
2. Barevné cukeťáky smažené na Bio kokosovém oleji
3. Nadýchané lívance pečené na sucho, se sirupem z čerstvých datlí
4. Banánový chléb s chia semínky a slunečnicí - je skvělý i jen tak samotný :-)
5. Litý koláč s ovocem a drobenkou (možný i s BIO kakaem) - vláčný vydrží několik dní
6. Kynuté ovesné koláčky - těsto možné použít i na buchty , sladké rohlíčky a pod.- vláčné celý týden
7. Linecké těsto na sušenky a na různé koláče, košíčky a tartaletky
Kvalitní suroviny vám otevřou nové možnosti bezlepkového stravování.
Naučíte se používat suroviny bez lepku i bez chemie.
Dozvíte se také, na co jakou mouku používat a další různé vychytávky.
Zapomeňte na prefabrikáty, budete jíst opravdové jídlo :-)
Dotazy na tel.: 777 001 007 zavolejte a domluvte si termín.
Více informací v ceníku.